2012年7月20日星期五

南北杏雪梨糖水



最近天气的
时好时坏
不是太阳猛猛
就是乌云满天下大雨
所以呢
还是多喝喝水
不然就很容易病倒~


买了雪梨来褒
《南北杏雪梨糖水》
说起这雪梨。。。
还真的偶家的宝贝最爱
它最爱吃雪梨
都是因为偶宠它啦!
只要看见有雪梨偶都会买
又大又甜的雪梨
在热热的天气
冰的冷冷的还真好吃
可宝贝也吃不多
最多半粒
你想它吃多也不可能
它吃够了就不要
不再跟你讨
真的很听话~


今晚就来润一润
下雨天
来一碗热热的糖水
还真的好暖哦!
^__^




~ 热呼呼的糖水来了。。。。^__^ ~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
南北杏雪梨糖水
(2-3人分量)

材料:
清水 - 900-1000ml
雪耳 - 2-3大朵 ( 用水泡过,使软化,剪出硬块)
雪梨 - 2 大梨 (去皮去籽,每粒分切6块供12块)
南杏 - 25g
北杏 - 25g
红枣 - 10粒冰糖 - 适量

做法:
1) 把清水放入电子锅,放入雪耳,红枣,雪梨南杏北杏以大火褒煮3-4小时。
2) 加入冰糖(先慢慢放入一些,然后试一试甜味,不够再加入)再转自动火褒煮1-2小时。
3) 褒煮好的糖水,盛起即可享用。


PLS:
~ 偶用的是电子锅(电子砂褒),大火=high level, 自动火=auto level.
~ 南杏及北杏在一般的药材店都可以买得到。
 
 
 
 
~ 香甜又清新,偶家皇帝还喜欢哦! ~
 
 
 
 


 

1 条评论:

  1. 参考你的食谱煮了自己的糖水。
    谢谢你的分享。
    http://myheartlake.blogspot.com/2015/04/blog-post_13.html

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