今年很想自已试做月饼,
于是早在两个月前就看上
Caro老师的 ~ 廣式豆沙蛋黃月饼
偶从没做过月饼~
也不懂,
原来做好的月饼要回油两三天
会更好吃~
放了两天,
试吃过后觉得还不错~
但,有些地方还是须要改善
希望下次做会更好咯!!
加油!加油!^^
于是早在两个月前就看上
Caro老师的 ~ 廣式豆沙蛋黃月饼
偶从没做过月饼~
也不懂,
原来做好的月饼要回油两三天
会更好吃~
放了两天,
试吃过后觉得还不错~
但,有些地方还是须要改善
希望下次做会更好咯!!
加油!加油!^^
~ 第一天做好的月饼 ~
~ 烤好的月饼有点裂缝 @_@ ~
~ 放了两天后的成品 ~
~ 还不够完美,有待改进 ~
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