绿茶葡萄干玛芬

今天起得特别早
一大早就往菜市里去
买好了东西
回来收拾好后
趁还有时间就赶紧上篇文章
因中午就要会老家咯！


烤了些小蛋糕
是要带回老家孝敬阿玛及额娘
虽不是什么山珍海味
但就有偶的一番心意
毕竟不能常伴
能共享天乐
是偶最珍惜的事~


周末愉快咯！
^__^

~ 喜欢绿茶的香味。。。~

~ 周末的的下午茶。。。 你喜欢吗？ ~

绿茶葡萄干玛芬
（直径6cm X 3.5cm纸杯约14个）


材料：
有盐/无盐奶油 - 180g （室内回温，手指按压出痕迹即可）
幼糖 - 130g
全蛋 - 2个 （使用室内温度的）
牛奶 - 160ml
低筋面粉 - 200g
绿茶粉 - 3小匙
泡打粉 - 2小匙
黑葡萄干 - 50g
黄葡萄干 - 50g
杏仁粒 - 适量
巧克力豆 - 适量


做法：
1） 奶油用打蛋器拌至顺滑，分2-3次把幼糖加入，拌均匀至呈泛白。
2） 把蛋液分4-5次加入，每次加入都要充分搅拌均匀才加入下一次。
3） 然后把过筛的粉类及牛奶分两次加入，搅拌均匀后加入葡萄干混合均匀。
4） 滔入纸杯里（约8分满），表面撒上适量的杏仁粒及巧克力豆。
5) 送进以预热至170度的烤箱，烘烤30分钟至熟。

 PLS：
~ 葡萄干可以改放喜欢的果干或坚果类。
~ 烤温供做参考，请以自家烤箱温度为准。


   

~ 嘿嘿。。。让偶先尝为快咯！^__^ ~