2013年2月2日星期六

香兰青蛇饼



蛇年当然要来点
应节的饼干
就是像蛇的造型啦
哈哈哈。。。
其实也是刚好看到
网上有人分享
就来试试看
原来还真不简单
挤得偶的手都快累死了
不过当成品美美的出炉
看了真的不枉费心机
再累也是值得的~


偶还做了少少的更改
味道还是一样美味
就连皇帝试吃了都说
有像小时候吃过的味道
其实偶觉得有点像
木薯饼的味道
还真的很不错很好吃~


在此偶也送上
对大家的祝福
希望偶滴朋友们
新年快乐
蛇年行好运~
 
 
 
 
~ 哈哈。。。蛇蛇拜年咯!! ~  
 

~ 香兰口味的。。。很香哦!! ~
 
 
 
 
 
 
香兰青蛇饼


材料A:
奶油 - 250g
白油 - 50g
糖粉 - 260g


材料B:
蛋黄 - 4个
蛋白 - 2个
香兰香精 - 1小匙



材料C:
玉米粉 - 700g
低筋面粉 - 100g
即溶椰浆粉 - 100g



做法:
1) 把A料打均匀后,分次加入B料打滑,再加入C料混合均匀。
2) 用星形花嘴挤出,整齐排入烤盘上,用红色素点上眼睛。
3) 送进已预热至150度的烤箱,烘烤20分钟至熟。



PLS:
~ 即溶椰浆粉=Coconut Powder,可选香兰口味的。

 
 
 
~ 祝大家恭喜发财,福气啦!!^__^ ~
 
 
 
 

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