2012年12月7日星期五

莲子百合甜汤



越来越接近
2012年的尾声了
时间过的真快
每分每秒都好像不够用
如能把时间停留
那多好啊
可以做很多喜欢的事
留着开心的每一天
如果就好了。。。
哈哈哈~
^__^


天天都是下雨天
窝在家里
就是最舒服了
煮了一锅的甜汤
哈哈哈。。。
冷冷的天气
喝碗热热的甜汤
整个身体也暖暖哦~


 

~ 招牌指定。。。多料多料哦!! ~
 












莲子百合甜汤
(约2-3人份)



材料:
清水 - 1200ml
雪耳 - 2-3大朵 ( 用水泡过,使软化,剪出硬块)红枣 - 8粒
干莲子 - 40g
干百合 - 40g
桂圆干 - 50g
香兰叶 - 6片 (洗净,打结)
冰糖 - 适量


做法:
1) 把所有材料(除了冰糖)放入电子锅里,以大火褒煮3-4小时。
2) 然后加入适量的冰糖(自行调甜度),转自动火再继续煮多1-2小时即可。



PLS:
~ 偶用的是电子锅(电子砂锅),大火=High Level , 自动火=Auto Level。





~ 热热的,好好喝哦!^_^ ~ 


 


 



 

 

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