花生酥

以前过新年
总喜欢吃额娘做的年饼
尤其是花生饼
更是偶的最爱了~


现在额娘也渐渐老了
也做不了这么多
而偶们也不像小时候
可以在身边的帮忙
所以今年就
偶自已做给额娘吃
就只有家人才有哦 ^__^
希望家人都永远健健康康
快快乐乐~


哈哈。。。
这花生酥
就是偶要的味道
香香酥酥的
有着额娘的味道
好好吃哦！


也祝大家在新年里
做事的马到功成
事事顺心顺意
恭喜发财~

~ 过新年怎么可以少了它呢！^__^ ~

~ 好香。。。又好吃。。。~

花生酥


材料：
花生粉 - 1kg
低筋面粉 - 1kg
糖粉 - 500g
无盐奶油 - 250g
花生油 - 300ml
盐 - 1大匙


表面涂刷：
蛋黄 - 1 个


做法：
1） 将所有的材料混合均匀，分出小分量滚圆（用圆形物品在表面上轻轻按出圆形）。
2） 整齐排入烤盘，轻轻在表面上扫上一层蛋黄液。
3） 送进已预热至170度烤箱，烘烤15-20分钟至熟。


PLS：
~ 烤温供做参考，请以自家烤温为准。
~ 圆形物品就是用牙膏盖，把盖子洗干净，调转用来按压即可。
   （这是额娘教的，小时候看额娘做也是用这方法）

~ 偶爱的花生酥。。。 ~