2011年8月9日星期二

柳橙牛油蛋糕



这款柳橙牛油蛋糕好久都没做过了~
去年就做了无数次。。。
刚好偶家又有柳橙~
于是就来炉啦!!


好吃柳橙牛油蛋糕,
就此出炉咯~
^___^



 
~ 好吃又香的柳橙牛油蛋糕 ~
 
 
~ 香而不腻。。。 有喜欢啦!^__^ ~













柳橙牛油蛋糕


材料:
牛油 - 250g
幼糖 - 250g
鸡蛋 -     4 粒
鲜柳橙汁 - 100ml
柳橙皮 -  削一些
自发粉 - 250g (过筛)
杏仁粉 -   30g (过筛)
发粉     -   半茶匙 (过筛)


做法:
1) 把9寸圆模茶油后铺上蛋糕纸, 以160度预热烤炉。
2) 牛油和幼糖搅打至浅色及松发,加入鸡蛋,一次一粒拌至面糊蓬松及浓稠。
3) 交替加入粉和柳橙汁拌均匀后倒入柳橙皮。
4) 倒入模里, 烘55-60分钟。(千万别开炉门在前30分钟)
 
 
 
 
 ~ 配咖啡真的好赞哦! ~
 
 
 
 
 


 
 
 

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